不可错过的新疆大盘鸡！连配菜都不能错过
发布于：2020-11-07 被浏览：3351次
虽然我从未去过新疆，但我特别喜欢吃新疆大盘鸡。当我吃大盘鸡的时候，我仿佛置身于新疆，感受到了温暖而独特的新疆风情。大盘鸡不仅好吃，配菜也很丰富。搭配美味浓郁的酱汁，味道绝佳。不要错过新疆炒辣鸡！你甚至不能错过配菜
1.准备好材料，将胡萝卜、洋葱、青椒、土豆和鸡肉切成块备用。如果你把它切得大一点，就更好做了
不要错过新疆炒辣鸡！你甚至不能错过配菜
2、锅里热油，加冰糖煮开，火不宜太大，免得冰糖煮黑了不好
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3.糖化后立即加入鸡肉翻炒。鸡肉变色后，加入一勺豆沙继续翻炒
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4.鸡肉基本煮熟后，加入生姜、大蒜、香叶、胡椒、丁香和八角辣椒，以及酱油和酱油调味
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5、倒啤酒，啤酒基本没有鸡肉，然后加入胡萝卜、土豆，盖上盖子，煮30分钟左右
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6.果汁差不多收齐后，加入青椒和红辣椒翻炒一会儿出锅