各种好吃的家常小炒
发布于：2020-10-31 被浏览：2829次
鸡胸肉炒西兰花！健康减脂优先！各种好吃的家常菜零食超级好吃
佐料
鸡胸肉、西兰花、干辣椒、盐、料酒、胡椒
实践
鸡胸肉切块，西蓝花洗净碎小，干辣椒切蒜末备用
放鸡胸肉，抽一勺蚝油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉，10分钟
锅里烧开水，放一点盐和几滴油，捞出西兰花备用(放盐和油在水里会让西兰花更绿，味道更好，营养不会流失)
锅里放油。油热后，加入鸡胸肉丁翻炒至变色。然后加入蒜末和干辣椒，炒蒜，加一勺酱油，消耗一勺油，再加入西兰花炒匀。
烤杏鲍菇！(吃肉的蔬菜好吃！(
各种好吃的家常菜零食超级好吃
佐料
杏鲍菇两个，青椒一个，蒜蓉适量，酱油一勺，蚝油一勺，酱油半勺
实践
杏鲍菇和青椒洗净，杏鲍菇撕成条，青椒切条，大蒜去皮切蒜末
将蒜末放入油中翻炒，加入杏鲍菇，翻炒2分钟使杏鲍菇变软，加入一勺酱油、一勺蚝油和半勺酱油，翻炒均匀，加入青椒条，继续翻炒1分钟
煎锅里的花椰菜！(没有一滴水和盐是好吃到舔盘子的)
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佐料
一个花菜，一勺酱油，半勺酱油，一个蚝油
实践
花菜洗净，掰成小花，方便品尝。切葱花。
锅里炒油，比平时多一点。葱花炒2分钟。
加入一勺酱油、半勺酱油、一勺蚝油，中低火翻炒3-5分钟，最后大火翻炒1分钟后出锅。
鸡胸肉炒黄瓜丁！(新鲜美味的减脂餐！(
各种好吃的家常菜零食超级好吃
佐料
鸡胸肉、黄瓜、酱油、料酒、盐、胡椒、淀粉、蚝油和蒜末。
实践
黄瓜洗净切小块，鸡胸肉切小块。
将切好的鸡胸肉加入一勺料酒、一勺酱油、一勺淀粉、适量胡椒粉和少许盐，拌匀，腌制10分钟。
锅里加少许油，鸡胸肉炒至焦黄，加入一勺蚝油，少许黑胡椒，加入黄瓜丁翻炒2分钟
煎锅里的手撕卷心菜！(酸辣开胃提神！(
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佐料
半颗白菜、干辣椒和蒜末、两勺酱油、两勺陈醋，一勺蚝油、一勺盐、半勺白糖和半勺鸡精
佐料
白菜洗净，撕成小块，大蒜去皮切沫，干辣椒切段备用。
拌酱：酱油两勺，陈醋，两勺，蚝油一勺，盐一勺，白糖半勺，鸡精半勺。将油烧开，将蒜末和干辣椒炒熟，加入卷心菜！大火翻炒，炒出来的白菜就变软了。加入调味汁，翻炒。可以从锅里吃。
椒盐脆肉！(外面酥脆细嫩好吃)
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佐料
鸡胸肉一块，鸡蛋一个，面粉淀粉50g，椒盐辣椒粉，酱油，料酒，辣椒
实践
将鸡胸肉切成条状。十一勺酱油。十一勺料酒。十点盐。十个适量的黑胡椒。抓起来腌十分钟
将两勺淀粉和面粉放入碗中，打一个鸡蛋，制成筷子状的面糊，鸡胸肉中充满面糊。油温70%(筷子可以泡)，放锅里炸至金黄酥脆。拿出来，再炒一下会更脆！
从锅里撒上辣椒粉和孜然粉。味道很好